quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012

Empada dos três pingos

Ingredientes:
2 ovos
1 pitada de sal
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Unte um tabuleiro com margarina e farinha. Coloque metade da massa no tabuleiro, em seguida acrescente o recheio a seu gosto e cubra com o restante da massa.

Sugestão de recheio:
- Salsinhas picadas com tomate e cebola;
- Queijo e presunto;
- Atum com cebola;
- Bacalhau;


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